感じきり、共感する(1)
一月上旬、念願だったある東京のフレンチレストランに行きました。 一昨年までの様々なリサーチの結果、とりあえず3件に絞り込み、そのうちの1件には昨年末に行っていました。 そこも・・・
(07.02.09 UP)
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感じきり、共感する(2)
シェフは、初めに拝見した笑顔より幾分すっきりとした表情で私たちの前に現れました。 どうやら私たちがこの日最後の客だったようでです。そしてシェフは、もう15年以上パートナーとして ・・・
(07.05.07 UP)
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感じきり、共感する(2)
シェフは、初めに拝見した笑顔より幾分すっきりとした表情で私たちの前に現れました。 どうやら私たちがこの日最後の客だったようでです。そしてシェフは、もう15年以上パートナーとして ・・・
(07.05.30 UP)
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ヒューマンアイデンティティー
栄光の日々と苦難の日々。これらに違いがあるだろうか。私には無い。 確かに前者は知名し、豊かになる。何より光を浴びる快感を覚える。 しかしそれは次の苦難への合図だ。 ・・・
(07.07.27 UP)
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