2007年11月14日

11月のスープカレー

めっきり肌寒くなりましたね。
ouchiの11月のマンスリースープカレー、おすすめです☆

今回のテーマは、ほっとする「和」。

さらさらスープをベースに、
長葱、刻みごぼう、エノキに豚角煮、
海苔や水菜もたっぷり、
「なめこ」も入って とろみづいたスープを、

前回同様、「ライスをナイスに☆」
という事で、なんと「とろろかけごはん」で食します!

こちら、私しNE-SAN、胃も腸も後押ししてくれる、
一押しスープカレーです☆

11月限定、その名も「とろ子となめ子と角煮のスープカレー」
ぜひお試しください和。

2007年10月12日

超大作

こんにちは!!お久しぶりのよしだです。


先日友人の結婚式があり、な〜んか面白い事できないかなあ〜と
色々考えて出来上がったのがこちらです。

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マカロンキャンドルタワーです♪

友達と二人で作りました☆

かわいいでしょ☆てへへ

新郎新婦にカステラで出来た炎を灯してもらい、
結婚式に出席したみんなにも食べて頂きました!


大変だったけど、楽しかったです〜☆
                                                       
                                                                    よしだ。

2007年09月23日

open前の出来事

カートをおして歩くヤクルトのおばちゃん。

どこかの会社へ配達している通り道なのだろうが、
週に1度ouchiの前を通る。

そしていつの頃からか、オープン前のouchiの扉から顔を出してくれるようになった。

そしていつの頃からか、決まったかのように
自分の小銭入れを持って、よしだちゃんとお花さんは外に出る。

たまには私も何か買うかと、厨房からよしだちゃんの後ろについて出る。

午前の日差しと一緒に、眩しすぎる笑顔のおばちゃんに

「じゃあ、いつもの!」
といって105円を差し出すよしだちゃんの後ろ姿が
なんだかたくましく、格好良くみえた午前11時。

「今日も快腸」な一日がおくれそうだ。

2007年09月15日

お土産

韓国旅行から帰って来た友人が、ありがたい事に
ouchiスタッフにお土産を買って来てくれた。

NE-SANにはこちら☆
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強い。

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強すぎる!!


お花さんにはこちら☆
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辛い!

よしだちゃんにはこちら☆
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辛い(つらい)!!

うそ。(笑)

そしてすべての要素を兼ね備えた
全員への最終土産。
こちら。

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やはり、辛(から)く、辛(つら)く、強かった!!!

たのしいお土産ありがとう!!

おまけ。
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2007年09月10日

収穫

美しく実ったものたちと、育ててくれた方へ感謝。

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めずらしい食材もいただき、早速調理いたしました。
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中も紫、色鮮やかな紫じゃがいもと、ビーツ。

こちらたちと、一緒に収穫したにんじんで、
本日のランチプレート
「豚バラ肉の煮込みボルシチ風」
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お待ちしております。

ブッチ村長ありがとう!!

2007年09月09日

何の日

本日9月9日、
石井一久、川島亮の誕生日。
(スワローズファンではありませんが、、、)

カーネルサンダースおじさんの誕生日。

九九の日?
ナイナイの日?

こちらご覧の方には本日、9月9日
「ク」りーむ「ク」っきー
差し上げます☆   ちょっと苦しい感じですが、、、

かわいいので許して下さい。
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そして今日は北海道マラソン。

「タコさんランナー」。
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お好きな方を、、、

お待ちしております♪

2007年09月05日

タコライスで食すスープカレー

NE流タコライスとスープカレーの食し方。

1、まずはスープを一口、二口

2、混ぜまぜしたタコライスを一口、二口

3、混ぜまぜしたタコライスをスープにひたして食す。

4、目線右上。ちょっと考える。  

5、スプーンを置き、右手でタコライスにレモンをかける。

6、合体。食す。合体。食す。

7、口元にんまり、完食。


スープカレー具材達。
〜煮込まれたタマネギとキャベツ、
〜色どり美しいナス、ピーマン、カボチャ、パプリカ、
〜ごはんにからむ、ふんわり溶きたまご。
〜見逃すな!アボカド!!

ご飯の具材達。
〜通常の2割減量ライス。
〜シャキシャキレタス。
〜3種のお豆が入った、スパイシーチリトマト味の挽肉。
〜とろりチーズ。
〜決め手のカットレモン。

タコライスで食すさらさらスープカレー¥1200(1260)

お待ちしております!!

ouchi blog

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café[ouchi]とスタッフ達のピースな毎日をちょこっとだけ教えちゃいます。

SHOP INFORMATION

ouchi
狸小路のはじっこの小さなカフェ。自慢のスープカレーやお料理でみんなをハッピーにしたいな。

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〒060-0063
札幌市中央区南3条西7丁目
7-26 (狸小路のはじっこ)

営業時間 11:30~23:00
(ラストオーダー22:00/
日・祝は20:00まで)
日曜不定休

詳しいSHOP情報はこちら


tel/fax 011-261-6886
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