GRANDPORTE室蘭店で行われた「温故知新」へ。
洋食を函館キュイジーヌと評される域まで高めた池田シェフの新提案。
6種類のソースで構成されたコース。
フレンチとかの終盤で来るもたれ感とかないんですよね、ビックリするほど美味しかった。
今日の席は早々ソールドアウトしてしまったそうなので23日追加で行われるそうです。
1品だけ写真で。
三大蟹入りのクロケット
ベシャメルソース・トマトソース
GRANDPORTE 室蘭店
室蘭市中央町４丁目１－１ 室蘭太陽ビル4F
0143-23-7768
